Golden Wege der Insel Krk

Die größte kroatische Insel ist voller Abwechslung und Überraschungen. Von sanften Küstenorte von Omišalj, Njivice und Malinska zum felsigen raue Schönheit von Baška, überall erstreckt sich eine ganz besondere kulturelle, historische, natürliche und gastronomische Besonderheiten. Auf der einen Seite, kulturelle und historische Erbe der Stadt Krk, Insel Košljun und modische Punat, auf der anderen Seite Felsen auf denen steht fest Krk - Baškadie Stadt Vrbnik. Jede Ecke ist mit kleinen Plätzen, wie Kornić, verknüpft, die alle verstecken ihre eigene Schönheit, schmeckt und riecht der Kvarner Schätze, die die Römer in der Antike Insula Aurea - Goldene Insel - genannt.

Es ist nicht so viel über Wein hier, unser einzigartiges žlahtina die sorgfältig für Jahrhunderte an der östlichen Küste der Insel Krk verarbeitet wird. Es ist vor allem das Olivenöl, das Werk von spröden Zweigen. Olive Beharrlichkeit und Verwurzelung in Krk Boden gefüttert und aufgezogen Generationen von Inselbewohnern. Natürlich ist es nicht eindeutig. In der Tat ist die Olive allgegenwärtig in der Adria und im Mittelmeer, ihre Wege sind die Straßen von Kultur und Zivilisation. Diese Tatsache wird von den Benediktinern bestätigt und viele andere Orden, die aus dem Mittelalter stammen: sie ging nie, wo diese biblische Baum nicht wachsen wollte. Olive wird ständig mit Frieden und Glück verbunden. Es hat Jahrhunderte lang bildeten die mediterrane Beziehung des Menschen zur Natur, Arbeit, Leben, der Ort, wo die Kombination von dem Sturm, Salz, Stein, Schweiß und Arbeit dieses Olivenöl gab, die jeder kennt. Aber mit stiller Stolz.

Krk - Maslina

Ölzweig brachte Taube zu Noah, die zeigen, dass die Flut auf der Erde stoppt. Es war eine Dekoration für den Gewinnern des antiken Olympia. Die Zerstörung des Feindes Olivenhainen war der ultimative Triumph des antiken Griechenland und Rom. Göttlichkeit ist nicht zufällig. Nach der griechischen Mythologie, schlug die Göttin der Weisheit Athena einen Speer in den Boden, wo plötzlich ein Olivenbaum erschient. Athena gab Geschenk von Oliven, die als Nahrung, Medizin und Treibstoff bekannt wurde, und der Ort wo es wuchs wurde nach der Göttin bennant - Athena. Griechische Oliven wurden so verehrt, dass wenn jemand den Baum schneidet, würde hingerichtet. Durch die Migrationen von Griechen und Phönizier und später der Römer, olea als Kultur kam an der östlichen Adria, auch auf der Insel Krk.

Olivenbäume sieht man auf beiden Seiten der Hauptstraßen von Krk, umgeben von Steinmauern, unter denen oft Schafe weiden. Ein Paradies für die Augen, aber nicht für die Oliven - in der Tat, die Schaffen oft essen alle Zweigen.

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