Bologna La Grassa
Misao na Italiju vodi nas često prema Rimu i Veneciji, možda Veroni ili Siciliji, ali će rijetko kada prva vodilja biti prema Bologni....
top of page
Search
Tomislav Radić
Feb 2, 20204 min read
Podrumi Vukoje i ljubavni romani
Ovogodišnju sezonu "Vinskih razgovora s novinarom Tomislavom Stiplošekom" svojim je gostovanjem otvorio hercegovački vinar Radovan...
Vedran Obućina
Dec 13, 20197 min read
Armenija - Skrivena kuhinja Kavkaza
Vozimo se modernim, ali malenim Sprinterom, po glavnoj cestovnoj arteriji koja spaja sjevernu i južnu Armeniju. Ova cesta se kreće od...
Neno Pavinčić
Nov 24, 20193 min read
Kad se spoje Electrolux i najbolji Prosecco na svijetu
Kišni jesenski dani odjednom su postali ljepši uz poziv Karin Mimice i GASTRONAUTA na još jedno studijsko putovanje autobusom – u...
Neno Pavinčić
Oct 3, 20194 min read
Iz Bratislave s ljubavlju
Bratislava, ljepotica sa Dunava, prijestolnica Slovačke, grad opuštajuće atmosfere i ljubaznih domaćina, mnoštva simpatičnih šetnica te...
Taste of Adriatic
Sep 20, 20195 min read
Travnik - Gastronomija vezirskog grada
Vjerojatno nema u Bosni tako skladno očuvanog nasljeđa osmanske povijesti kao što je to u Travniku. Ovaj stari vezirski grad smješten je...
Vedran Obućina
Aug 27, 20196 min read
U potrazi za grčkom salatom
U Grčkoj ju zovu Horiatiki, u Turskoj Çoban salatası, u Azerbajdžanu, Armeniji, Gruziji i Rusiji Шəки-салаты ili Şəki-salatı, a na...
Vedran Obućina
Aug 11, 20195 min read
Čaj - okus Irana
Iranski diplomat Kašef-ol-Saltaneh je 1895. godine pošao iz Pariza, gdje je studirao i naučio francuski, te stigao u Indiju. Tamo se...
Vedran Obućina
Jul 17, 20194 min read
Banja Luka - gastronomija na Vrbasu
Banja Luka je drugi najveći grad u Bosni i Hercegovini te administrativno središte Republike Srpske. Ovo je predivan grad, okružen...
Vedran Obućina
May 17, 20194 min read
Frankfurt - grad zelenog umaka i vina od jabuke
U svibnju je Frankfurt divan. Sunce još ne grije toliko da šetači ne mogu mirno prolaziti uz Majnu, koja je sa svojih 525 kilometara...
Tomislav Radić
Mar 29, 20192 min read
Bosanska jela i hrvatska vina u Sofri
Nakon nedavnog predstavljanja eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' u zagrebačkom Aperitivo baru, novo druženje s medijima upriličeno je u...
Tomislav Radić
Mar 20, 20192 min read
Dunav potekao kroz Zagreb
Ljepote, raskoš i atrakcije regije Srednjeg Dunava predstavljene su na Festivalu Dunava u zagrebačkom kinu Europa. Predstavljena je...
Tomislav Radić
Jan 30, 20192 min read
Baskijski odresci u Chevo'su
Ambasador baskijske mesne tradicije Imanol Jaca i vlasnik jednog od najvećih distributera goveđeg mesa diljem svijeta, Txogitxu iz San...
Tomislav Radić
Jan 16, 20191 min read
Okrunjena Vinska kraljica Slovenije
Meta Frangež je 23. Vinska kraljica Slovenije. Prvi put u povijesti kraljica dolazi iz Gornje Radgone, grada pjenušca. Nova kraljica,...
Vedran Obućina
Dec 14, 20186 min read
Šetnja Pragom za pivoljupce
Češka je zemlja bogata pivarskom tradicijom i zapravo je država s najvećom konzumacijom piva po glavi stanovnika u Europi. Svako iole...
Vedran Obućina
Dec 7, 20183 min read
Hin Areni - vina Noine zemlje
„Kada idemo u vinariju“, pita grčki turist koji je upravo sjeo u sprinter firme Yerani, s kojom putujemo na turu prema manastirima Hor...
Vedran Obućina
Dec 6, 20182 min read
Lavaš i gata - gastronomski ponos Armenije
Na svakom koraku u Armeniji se može pronaći nepregledne količine lavaša i gate. Ovaj ponos armenske gastronomije je istovremeno...
Vedran Obućina
Dec 6, 20184 min read
Vinograd - Fascinantna vina Armenije
Bilo je čudno primijetiti wine bar slavenskog imena u srcu Jerevana dok nismo saznali da je vlasnica All rodom iz ruskog Sibira. Tamo...
Vedran Obućina
Dec 5, 20183 min read
Kamancha - Gastronomska melodija Jerevana
Armenija je raj za gastronomade, a kada se spoji živa muzika na starim instrumentima, onda je jasno da se nalazimo u restoranu Kamancha u...
Tomislav Radić
Nov 13, 20182 min read
Španjolska u čaši
Brojna zanimljiva vina predstavljena su na radionici koju su u Zagrebu organizirali Ured za gospodarstvo Veleposlanstva Španjolske i...
bottom of page