Početna | Taste of Adriatic

4 days ago3 min read

Dalmatinska panceta - Blago zimskih okusa

Dalmatinska panceta simbol je autohtonog naslijeđa, kvalitete i tradicije Dalmatinske zagore i zaštićeni proizvod Hrvatske

0 comments

Vedran Obućina

Jan 44 min read

İznik - Grad maslina i soma

Autobus se polako kreće duž južne obale jezera İznik. Putnici uglavnom šute, ali na njihovim licima ostaje osjećaj zadovoljstva. Sezona...

0 comments

Taste of Adriatic

Dec 30, 20241 min read

Novi pjenušac Mio Rose

Kaštelirski kraj poznat je po respektabilnoj činjenici da se u njemu više od polovine stanovnika bavi nekim oblikom domaće proizvodnje,...

0 comments

Taste of Adriatic

Dec 30, 20242 min read

Kulinarske radionice u Vižinadi

U Vižinadi je u prosincu završio ovogodišnji ciklus kreativnih kulinarskih radionica "Show cooking - slow food" na kojima su vrhunski...

0 comments

Vino uz žlicu u Kvatriću, legendi zagrebačkih restorana

Tomislav Radić

Dec 3, 20243 min read

Vino uz žlicu u Kvatriću, legendi zagrebačkih restorana

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ ostvaren je u stogodišnjem zagrebačkom restoranu Kvatrić

0 comments

Mala Riba: Oaza ribljih užitaka u srcu Matulja

Matija Jagodin

Dec 2, 20242 min read

Mala Riba: Oaza ribljih užitaka u srcu Matulja

U Mlu Ribu smo stigli očekivajući da će biti Matuljišs! Otkrili smo pravu malu čaroliju mora i tradicije!

0 comments

Tomislav Radić

Nov 26, 20242 min read

Mađerka 360 - novo vino Šrampara

Vinarija Štampar predstavila je svoje prvo crno single vineyard vino iz berbe 2021.

0 comments

Tomislav Radić

Nov 19, 20242 min read

Svetoivanjska loparijada

Svetoivanjska loparijada slavi svoju slasticu loparku

0 comments

Tomislav Radić

Nov 9, 20242 min read

Dalmatinske vinske ikone u Zagrebu

Udruženje Vino Dalmacije na ekskluzivnom kušanju naziva Dalmatinske vinske ikone, u hotelu Esplanade, 29. 10. 2024. u Zagrebu, izložilo...

0 comments

Tomislav Radić

Nov 6, 20242 min read

Treći BregFest u Zagrebu

Na trećem BregFestu, festivalu vina Bregovite Hrvatske, 25. listopada 2024. u Zagrebu sudjelovalo je 60 vinara

0 comments

Tomislav Radić

Nov 6, 20242 min read

Predstavljena nova Santa Elisabetta

Albert i Nikola Benvenuti iz vinarije Benvenuti, u četvrtak 24.10.2024. u hotelu Navis u Opatiji predstavili su novo godište crvenog vina,

0 comments

Dimljeni gušti u Trattoriji Mediterraneo

Vedran Obućina

Oct 16, 20243 min read

Dimljeni gušti u Trattoriji Mediterraneo

U samom srcu zadarskog poluotoka čeka nas već poznati prijatelj. Uvijek širokog osmijeha, Robert Pinto daje jedinstvenu dobrodošlicu u...

0 comments

Konoba Ulika: Tradicija i kvarnerske delicije u srcu Selaca

edvard.badurina

Oct 10, 20243 min read

Konoba Ulika: Tradicija i kvarnerske delicije u srcu Selaca

Riva u Selcima obiluje kafićima i restoranima, ali ako se traži jedno mjesto koje odzvanja tradicijom i lokalnošću, to je Konoba Ulika

0 comments

Sabbia - Gastronomija, kokteli i nezaboravni okusi na Kvarneru

Matija Jagodin

Oct 10, 20243 min read

Sabbia - Gastronomija, kokteli i nezaboravni okusi na Kvarneru

Naša posjeta ovom restoranu, u društvu vlasnika Roberta Josipa Manestra, bila je pravi gastronomski doživljaj.

0 comments

Okusi Lepoglave: Tradicionalna kuhinja između prirode i kulture

Taste of Adriatic

Oct 4, 20245 min read

Okusi Lepoglave: Tradicionalna kuhinja između prirode i kulture

Lepoglava je predivan zagorski gradić koji s pravom uživa međunarodni ugled. Prije svega je to zasluga čipke, ali doći u Lepoglavu znači...

2 comments

Vedran Obućina

Oct 2, 20242 min read

Ahat - Vulkansko blago Lepoglave

Udruga Lepoglavski ahat bavi se očuvanjem poludragog kamenja ahata i promicanjem geoloških spoznaja o Lepoglavi

0 comments

edvard.badurina

Oct 1, 20242 min read

Arbovin - nagrađivani spoj vina i šume

Vinarija Arbovin je plod rada braće Županić koji su u prvim godinama rada dobili Decanterove nagrade

0 comments

Agro-turistički klaster Lepoglava – Ponos domaće proizvodnje

Vedran Obućina

Sep 30, 20243 min read

Agro-turistički klaster Lepoglava – Ponos domaće proizvodnje

Agro-turistički klaster Lepoglava osvaja svojim voćnim proizvodima!

0 comments

KUD Lepoglavski pušlek - čuvarice Mlinčanog kolača

Vedran Obućina

Sep 22, 20245 min read

KUD Lepoglavski pušlek - čuvarice Mlinčanog kolača

KUD Lepoglavski pušlek čuva kulturnu i gastronomsku baštinu lepoglavskog kraja, a osobito Mlinčani kolač

0 comments

OPG Mađar - uživanje u šumskim plodovima Lepoglave

edvard.badurina

Sep 18, 20243 min read

OPG Mađar - uživanje u šumskim plodovima Lepoglave

OPG Mađar predstavlja spoj tradicije, povijesti i modernog ekološkog uzgoja.

0 comments

Vedran Obućina

Sep 18, 20243 min read

Restoran Ivančica osvaja okusima

Smješten u srcu Lepoglave, restoran Ivančica postao je nezaobilazna destinacija za sve gurmane i ljubitelje domaće kuhinje.

0 comments

Tomislav Radić

Sep 18, 20242 min read

Renesansa zelinske kraljevine

Kraljevina, hrvatska autohtona sorta vinove loze, sve je traženija, a u Svetom Ivanu Zelini se rade odlična vina i pjenušci

0 comments

edvard.badurina

Sep 17, 20243 min read

Vinske priče iza rešetaka

Na prvi pogled, vinogradarstvo i zatvor možda ne idu zajedno, ali lepoglavska kaznionica dokazuje suprotno

0 comments

Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar ušao u kategoriju Iconic

Tomislav Radić

Sep 16, 20243 min read

Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar ušao u kategoriju Iconic

U čast skorašnjem stotom rođendanu hotela Esplanade koktel-majstor Vjenceslav Madić osmislio je po jedan prigodan koktel za svako desetljeće

0 comments

Licitarstvo Slavica - Slatko srce Zagorja

Vedran Obućina

Sep 15, 20242 min read

Licitarstvo Slavica - Slatko srce Zagorja

Licitarstvo je zagorska tradicija koja se brižno čuva u Klenovniku kako bi pokazala širinu hrvatskog srca.

0 comments

Wine Bar Šinjorina: Vinska oaza u srcu Istre

Vedran Obućina

Sep 10, 20243 min read

Wine Bar Šinjorina: Vinska oaza u srcu Istre

Wine bar Šinjorina u Žminju pruža jedinstvenu priliku za kušanje vina uz stručno vodstvo sommelierke Vedrane Križman

0 comments

Domagoj Krpan

Sep 3, 20243 min read

Istarski brunch u Ružmarinu

U središtu Istre se smjestio šarmantno mjestance Žminj koje je ujedno i središte Žminjšćine. Mirno mjesto koje je od većih priobalnih...

0 comments

Tomislav Radić

Sep 3, 20241 min read

Vinsko druženje kod Vučinića

Na Plešivici tridesetak kilometara od Zagreba na OPG-u Zdenka Vučinića, Udruga Portugizac, organizirala je vinsko druženje u povodu...

0 comments

Tomislav Radić

Aug 30, 20242 min read

Na Plešivici berba za pjenušce

U tijeku je jedna od najranijih berbi grožđa u povijesti vinogradarstva na Plešivici. U većini tamošnjih vinograda berba je počela u...

0 comments

Tomislav Radić

Aug 16, 20242 min read

Zlatna medalja Lovrecu

Na konferenciji za novinare u Čakovcu, Boris Erjavec, izvršni direktor Pomurskega sejma i Marjan Novak, predstavnik Pomurskega sejma u...

0 comments

Tomislav Radić

Aug 8, 20241 min read

Odležani teran šampion Umaga

Na Plava Laguna Croatia Open Umagu u Taste Istra zoni predstavila se istarska vinska scena kroz kušanja pod nazivom Skrivene čari...

0 comments

Taste of Adriatic

Aug 5, 20243 min read

Kaštelir-Labinci brendirali gramper

Gramper, što je lokalna riječ za krumpir na području Kaštelira i Labinaca, iznimno je bitna i cijenjena namirnica u tim krajevima....

0 comments

Kauzlarićevi Dvori: Autentična goranska kuhinja

Matija Jagodin

Aug 5, 20244 min read

Kauzlarićevi Dvori: Autentična goranska kuhinja

Originalna goranska kuhinja chefa Borisa Kauzlarića u Delnicama

0 comments

Tomislav Radić

Jul 31, 20242 min read

Moja mala kala

Moja mala kala, kao dio ljetnog programa „Crikvenica Summer Showtime“, u svojoj prvoj večeri drugoga izdanja uspjela je pružiti uvid ne...

2 comments

Tomislav Radić

Jul 28, 20242 min read

Hrvati mijenjaju navike

U Hrvatskoj raste konzumacija ribe i plodova mora u konceptu "od mora do stola"

0 comments

Tomislav Radić

Jul 26, 20242 min read

Kod Pureka do jutra

U Svetom Ivanu Zelina pod tisućama svjetlećih lampica, na livadi pored vinskog podruma obitelji Puhelek Purek okupili su se mnogi...

0 comments

Tomislav Radić

Jul 23, 20243 min read

Večera s Veuve Clicquot

Chefice iz Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Bugarske i Rumunjske koje su dio Solaire Tables zajednice okupile su se u Zagrebu kako bi kroz...

0 comments

Taste of Adriatic

Jul 22, 20242 min read

Kaštelirski doručak iz butige

Kaštelirska prodavaonica Butiga uvela je ponudu s lokalnih OPG-ova pod nazivom "Doručak iz Butige"

0 comments

Tomislav Radić

Jul 16, 20242 min read

Bregovitoj Hrvatskoj Decanterovo zlato

Zlatima s londonskog Decantera u Bregovitoj Hrvatskoj ovjenčani predikatni traminac iz Međimurja te rosé pjenušac i graševina iz Varaždina

0 comments

Taste of Adriatic

Jul 14, 20242 min read

Povijest vinarstva u Liburniji

Povijest vinarstva Liburnije u izložbi Državnog arhiva u Rijeci

0 comments

Tomislav Radić

Jul 9, 20245 min read

Hortus Međimurja

Predstavljanje međimurskih vinarija Kojter i Novak

0 comments

Tomislav Radić

Jul 6, 20242 min read

Vino i hrana u Botanistu

Sljubljivanje hrane i vina "Vino uz žlicu" nastavlja se u restoranu Botanist

0 comments

Tomislav Radić

Jun 28, 20242 min read

Zlatni niz Vina Belje

Petnaest zlatnih nagrada Vina Belje na domaćim vinskim natjecanjima

0 comments

Tomislav Radić

Jun 25, 20242 min read

Vino pod zemljom

Prvi riječki vinski festival pod zemljom održat će se u srpnju u TuneliRi kompleksu tunela ispod centra grada

0 comments

Tomislav Radić

Jun 20, 20243 min read

Vinketa - tajna u prezimenu

Predstavljanje nadinske vinarije Vinketa

0 comments

Tomislav Radić

Jun 18, 20242 min read

Nova tehnologija u Ferinčancima

Nove tehnologije u proizvodnji frankovke jamče odlična uživanja u ovom vrhunskom vinu

0 comments

Tomislav Radić

Jun 17, 20241 min read

Dantes na Plitvicama

Nastavak Dantes događaja odveo nas je na Plitvička jezera

0 comments

Predstavljene ozaljske vinarije Frlan i Šoštar

Tomislav Radić

Jun 12, 20243 min read

Predstavljene ozaljske vinarije Frlan i Šoštar

Predstavljanje ozaljskih vinarija Šoštar i Frlan

0 comments

Tomislav Radić

Jun 10, 20242 min read

Urbanovo i Festival Pušipela

U sklopu ovogodišnje manifestacije Urbanovo u u Štrigovi održan je Festival Pušipela koji je okupio 24 međimurske vinarije sa više od...

0 comments

edvard.badurina

Jun 7, 20243 min read

Pustolovina s riječkim piratima

Bistro Pirati u centru Rijeke mame svojim pizzama i raskošnim mesnim jelima u piratskom imaginariju

0 comments

O Taste of Adriatic

Taste of Adriatic je mrežna stranica Udruge za gastronomsku kulturu i baštinu iz Rijeke, koja se bavi seoskim i gastronomskim turizmom. Organiziramo reportaže i stvaramo PR sadržaj za strane medije. Mogući su i manji turistički posjeti hrvatskim ruralnim i gastronomskim odredištima.

Dalmatinska panceta - Blago zimskih okusa

İznik - Grad maslina i soma

Novi pjenušac Mio Rose

Kulinarske radionice u Vižinadi

Vino uz žlicu u Kvatriću, legendi zagrebačkih restorana

Mala Riba: Oaza ribljih užitaka u srcu Matulja

Mađerka 360 - novo vino Šrampara

Svetoivanjska loparijada

Dalmatinske vinske ikone u Zagrebu

Treći BregFest u Zagrebu

Predstavljena nova Santa Elisabetta

Dimljeni gušti u Trattoriji Mediterraneo

Konoba Ulika: Tradicija i kvarnerske delicije u srcu Selaca

Sabbia - Gastronomija, kokteli i nezaboravni okusi na Kvarneru

Okusi Lepoglave: Tradicionalna kuhinja između prirode i kulture

Ahat - Vulkansko blago Lepoglave

Arbovin - nagrađivani spoj vina i šume

Agro-turistički klaster Lepoglava – Ponos domaće proizvodnje

KUD Lepoglavski pušlek - čuvarice Mlinčanog kolača

OPG Mađar - uživanje u šumskim plodovima Lepoglave

Restoran Ivančica osvaja okusima

Renesansa zelinske kraljevine

Vinske priče iza rešetaka

Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar ušao u kategoriju Iconic

Licitarstvo Slavica - Slatko srce Zagorja

Wine Bar Šinjorina: Vinska oaza u srcu Istre

Istarski brunch u Ružmarinu

Vinsko druženje kod Vučinića

Na Plešivici berba za pjenušce

Zlatna medalja Lovrecu

Odležani teran šampion Umaga

Kaštelir-Labinci brendirali gramper

Kauzlarićevi Dvori: Autentična goranska kuhinja

Moja mala kala

Hrvati mijenjaju navike

Kod Pureka do jutra

Večera s Veuve Clicquot

Kaštelirski doručak iz butige

Bregovitoj Hrvatskoj Decanterovo zlato

Povijest vinarstva u Liburniji

Hortus Međimurja

Vino i hrana u Botanistu

Zlatni niz Vina Belje

Vino pod zemljom

Vinketa - tajna u prezimenu

Nova tehnologija u Ferinčancima

Dantes na Plitvicama

Predstavljene ozaljske vinarije Frlan i Šoštar

Urbanovo i Festival Pušipela

Pustolovina s riječkim piratima

O Taste of Adriatic

Hrvatske Gastronomske Tajne

Izdvojeno